2014/06/19 (木)
ブラジル料理は今が旬だよな!
ワールドカップの開催で、今世界で一番熱い国・ブラジル。その雰囲気を少しでも味わおうと赴いたのは・・・
1ポンドステーキでお馴染み、ブラジル料理のトゥッカーノグリル&バー・・・ただしいつも行っているヨドバシアキバに併設されている方ではなく、電気街の只中にある2号店です。つーか2号店あったのね。いつも近辺のすた丼や雁川、パンチョとか行ってて気付かなかったよw
今回は1ポンドステーキではなく、この店のもう1つの看板メニューであるガレット(グリルチキン)も食べてみたいな・・・と思い、ガレットと牛ランプステーキとローストポークが乗った「メガプレート」をオーダー。1枚で鶏・牛・豚が楽しめる、贅沢なプレートです。
待つ事しばし・・・熱々の鉄板と共に運ばれて来たのが!
メガプレート@1,400円也。270gのガレット、100gの牛ランプステーキ、そして140gのローストポーク。肉の総量510g!実は1ポンド(450g)ステーキよりも重いです。おっしゃー、今日も肉食うぞ!
牛ランプステーキは自分好みの焼き方が出来るのがこの店の良い所。私はやっぱミディアムレアかな。
全ての肉にはしっかり下味が付いているのでそのまま食べてもOKですが、テーブルに備え付けのソースを少しかけても美味。お味は・・・うん、牛ランプステーキ>ガレット>>>ローストポークかなぁ。ローストポークはちょっと硬くてパサパサしていたのが残念。
ちなみにトゥッカーノには、肉の総量830gのギガプレート(2,100円)と、1,570gのテラプレート(3,200円)もあったり・・・うん、ギガまでなら普通に行けると思います。今度、職場の肉好き連中を誘ってチャレンジしてみよう♪
本日のBGM:daze(『メカクシティアクターズ』OP)
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