2014/09/26 (金) 食欲の秋！三日連続アキバ飯特集・其の三 今日の夕飯は、アキバの創生期からその全てを見つめ続けて来た超老舗の定食屋です。 アキバ飯夜話、最終夜は『かんだ食堂』です。創業は何と1958年！店が刻んで来た56年の歴史は、戦後復興から世界の電気街、そしてヲタクの聖地へと変貌を遂げたアキバと共に歩んで来た、まさにアキバ民の胃袋の歴史です。アキバ歴20年ちょっとの私なんて、とても足元にも及びません。 というのが理由でもないんですが、実は今まで一度も入った事が無かったこの店。ほら、ここまで老舗だと常連さんとお店とで暗黙のルールとかあったりするんじゃないかな？というちょっとした不安があったりするじゃないですか。でも自分もそろそろアキバの民として、この店に受け入れて貰ってもいいんじゃないかな？という謎のハードル越えを行って、今回初めて暖簾をくぐってみました。 店の前に張り出されているのがメニュー一覧・・・定食だけでもかなりの種類があって目移りしてしまいます。店内で迷っているとどやされたりしないかな？とか小心者の考えから、注文は牛カルビ丼と、単品でもつ煮込みと決めて店内へ。古い店構えながら、店内は冷房もしっかり効いていて居心地が良いです。 お客さんは単品メニュー＋ビールorサワーで一杯、って方と、定食を黙々と食べる方とに分かれている感じ。カウンター席に通されて、軽くメニューを見た後にホール係のおばちゃんに注文。 ここで驚いたのは、別のお客さんがトイレを借りようとしたら、その場所が何と厨房の中！調理人さんがフライパンを返している後ろを通ってトイレに行くのは、なかなか出来ない経験です。 これが注文の牛カルビ丼（700円）ともつ煮込み（400円）。まぁ無難なオーダーです。 牛カルビ丼は甘めの味付け。お酒よりはご飯との相性が良いかと。量はそこそこあるので、大盛りだと結構キツいかも。もつ煮込みは物凄く具だくさん。汁よりも圧倒的に具が多く、もつもたっぷり入っていてこちらはお酒との相性も良さそう。つーかこの組み合わせでビールを頼まなかった私ってｗ 常連客との繋がりが深く、排他的な所があったらどうしよう？というのは完全に杞憂でした。普通に入って、普通に美味しく食べられるお店です。特につまみ類の種類が豊富で安いので、仕事後にビールorサワーで疲れを癒し、何点かつまみを頼んで・・・というのがこの店の一番の使い道かもしれません（多分それで2,000円行かないんじゃないかな）。 本日のＢＧＭ：romanesque（『エル・カザド』ＥＤ）

2014/09/25 (木) 食欲の秋！三日連続アキバ飯特集・其のニ 今日の夕飯は、チェーン店としても展開しているアキバの老舗洋食店です。 アキバ飯夜話、第ニ夜は『キッチンジロー外神田店』。神保町・小川町・そしてアキバ辺りを巡回していると何店舗も見掛ける、千代田区を中心にチェーン店を展開させる老舗の洋食店。私も営業職時代は何度も足を運んだ店なのですが、内勤になってからはすっかり足が遠のいていました。 という事で数年ぶりにアキバの電気街の中心にある外神田店のドアを開けました。確か2〜3年前にすぐ近くでボヤ騒ぎがあって、一時閉店していた時期もあったよね？ キッチンジローと言えば何と言ってもスタミナ焼とメンチかつが絶品ですが、この日はセットメニューのメンチ＋ハンバーグ＋帆立ミルクコロッケの盛り合わせを注文。いかにも洋食屋！って感じのプレートですよね。 メンチかつ＆ハンバーグ＆帆立ミルクコロッケセット＠930円也。汁物は豚汁が付いて来るのもこれからの季節嬉しいです。 さて、メインディッシュの3品ですが、食べる順番はやはりハンバーグ→メンチ→ミルクコロッケとすべきですね。最初に揚げ立てのミルクコロッケに齧り付いたら・・・口の中が大変な事になるのは想像に難くないです(^_^; という事でまずはハンバーグ！箸で割った所から肉汁ジュワ〜！うん、これが美味しくない訳が無い♪ 続いてメンチかつ！箸で割った所から肉汁ジュワ〜！までは同じですが、衣のサクサク感と柔らかいミンチ肉との食感のコラボが素晴らしいです。ハンバーグに衣を付けて揚げてみたら美味いんじゃね？と最初に思い付いた人、貴方は食の天才です。 最後に帆立ミルクコロッケ・・・少し時間を置いたにも関わらず、中身は熱々です。ハフハフ言いながらキャベツの千切りと併せて頂くと丁度良い感じ。なるほど、洋食の付け合せってちゃんと考えられてるなぁ。 豚汁も具だくさんなのが嬉しいです。やっぱ洋食はちょっとしたご馳走！と思えますよね。 本日のＢＧＭ：Say cheese！（『ながされて藍蘭島』ＥＤ）